AUBERGINES EN MASALA DE ZANZIBAR AU LAIT DE NOIX DE COCO Ingrédients 10 aubergines baby violettes 2 carottes baby oranges 1 gros oignon violet haché très fin 1 grande boîte de lait de noix de coco BIO Le jus d’un
BYRIANI VEGAN EXTRA HOT AUX FRUITS SECS Ingrédients 2 tasses de riz long grain étuvé du type Tilda (Excellente marque de riz qui tient bien a la cuisson, plus que le délicat basmati) photo 3 cs de ghee le
Korma Aux Légumes Braisés Sauce Au Tamarin Et Eau de Rose Ingrédients 3 courgettes baby coupées en quatre 6 carottes baby coupées en deux 2 oignons violets hachés très fin 1 betterave jaune en bâtonnets 1 morceau de butternut coupée
KUTLETS A LA MENTHE ET PIMENT Ingrédients 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 botte de ciboules vertes fraîches 1 grosse pomme de terre variété « Blue Belle » cuite avec la peau (Quand j’ai le temps je la mets dans les