Kumbawa

No Food No Love
  • Home
  • Index Recettes
  • Savoir Faire

Recettes Françaises Archives - Kumbawa

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 03 Déc
2 Court Bouillon Aux Légumes Oubliés

RECETTES

More

ASPERGES VAPEUR ET CRÉMEUX D’AVOCAT

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 13 Jan
Asperges Vapeur Et Granité D'Avocat

ASPERGES VAPEUR ET CRÉMEUX D’AVOCAT   Ingrédients : 2 asperges vertes 2 asperges blanches 2 asperges violettes 1 avocat extra mur du Pérou 1 coeur de laitue le jus d’un citron jaune quelques brins de coriandre et

More

BOULGHOUR VAPEUR ET COEUR DE LAITUE

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 01 Fév
Boulghour Vapeur Et Coeur De Laitue

BOULGHOUR VAPEUR ET COEUR DE LAITUE La laitue romaine est une source d’inspiration à elle seule. C’est un légume à feuilles vertes ce qui peut créer la confusion et la faire passer pour une verdure

More

CANARD CONFIT EN BRICK, CHOU FARCI AUX MARRONS

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 02 Fév
Brick Canard Confit Chou Marrons_1024

CANARD CONFIT EN BRICK, CHOU FARCI AUX MARRONS On ne présente plus le confit de canard. Il est plus qu’une valeur sure en France. C’est le symbole de la région du Sud-Ouest, en plus d’être

More

CHAMPIGNONS CARAMÉLISÉS, VINAIGRE DE CURCUMA

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 13 Jan
Champignons Caramelisés Vinaigre De Curcuma

CHAMPIGNONS CARAMÉLISÉS, VINAIGRE DE CURCUMA Ingrédients : 500 gr de champignons bruns de Paris (à peu près pour 2 personnes) 3 cs d’huile de curcuma 3 cs de vinaigre balsamique Italien « Aceto Di Modena Bianco » 1

More

CÔTE DE BOEUF GRILLÉE AU CHARBON ET PURÉE DE VITELOTTE

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 13 Jan
Côte De Boeuf 1

CÔTE DE BOEUF GRILLÉE AU CHARBON ET PURÉE DE VITELOTTE Ingrédients : 1 côte de boeuf BIO DE WAGYU Son persillage doit être généreux afin d’obtenir une viande tendre à la cuisson fleur de sel poivre

More

Courgettes Farcies Au Riz Sur Salade Carmine, Vinaigrette Fruit De La Passion

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 25 Fév
Courgettes Farcies Au Riz Sur Feuille De Carmine

Courgettes Farcies Au Riz Sur Salade Carmine, Vinaigrette Fruit De La Passion Pour 4 personnes 4 grosses courgettes jaunes fermes 6 oignons tiges frais hachés 2 tiges de céleri branche hachés 150 gr de riz pour sushi fleur de sel  5

More

COURT BOUILLON AUX LÉGUMES OUBLIÉS

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 07 Déc
1 Court-Bouillon

COURT BOUILLON AUX LÉGUMES OUBLIÉS Ingrédients : 2 gros oignons 1 jaune et 1 violet 2 tiges de céleri branche 1 rutabaga 2 panais 2 navets 1 poivron jaune 6 carottes moyennes 2 poireaux entiers (

More

CROQUANT CRAQUANT CRÉMEUX FONDANT

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 05 Août
Croquant Craquant Crémeux Fondant

CROQUANT CRAQUANT CRÉMEUX FONDANT Pour 2 personnes : Salade : 1 Variegato Di Castelfranco (salade a feuilles jaunes tachées de rose et texture peau d’abricot) 1 botte de 10 asperges vertes 1 avocat super mur 1 grosse tranche de

More

FILET DE DAURADE, QUINOA ET COURGETTES PIQUANTES

  • ©Kumbawa
  • Recettes Françaises
  • 13 Jan
Filets de Daurade Quinoa et Courgettes Piquantes

FILET DE DAURADE, QUINOA ET COURGETTES PIQUANTES Ingrédients : Une daurade royale fraîche filets levés fera l’affaire huile d’olive fleur de sel bleu d’Iran 1 cc de betterave déshydratée le jus d’un citron vert et son

More

1 2 … 4 Next »
Copyright © 2021 Lensa by ColorLabs & Company. All rights reserved.
  • Home
  • Index Recettes
  • Savoir Faire